Самые популярные разгрузочные дни. Диета — разгрузочные дни

Разгрузочный день для похудения в представлении многих девушек и женщин – это своего рода «волшебная палочка», которая помогает вернуть фигуру и вес в норму после гастрономического разгула буквально за один день. И в этом они не ошибаются – действительно, существуют рецепты разгрузочных дней для похудения, которые позволяют сбросить до 3,5 кг критического веса в самые короткие сроки.

В чем польза разгрузочных дней для похудения

Разгрузочные дни для похудения обычно практикуются в трех случаях:

после периода обильного чревоугодия, когда физически ощущается эффект обжорства;
как завершающий этап длительной диеты или детокс-программы;
и наконец – как регулярная практика самоконтроля веса, то бишь своего рода профилактика возникновения лишнего веса.

Нельзя сказать, что тот или иной вид разгрузочного дня в больше степени подходит к какой-то одной из этих целей и в меньшей – ко всем остальным. Скорее, руководствоваться при выборе методики следует исключительно опираясь на свои предпочтения в еде – не любите кефир, «садитесь» на гречку, дня не можете прожить без овощей – выбирайте разгрузочный день на огурцах и т.д.

Кроме того, исходить можно и из результата – если, например, необходимо сбросить максимально возможное количество набранных кило, то лучше выбрать разгрузку на огурцах или яблоках.

Однако очень важно понимать – похудение с помощью разгрузочного дня происходит отнюдь не за счет потери жира, а почти на 95% - за счет вывода лишней жидкости и накопившегося «пищевого мусора» (продукты распада веществ, токсины, не усвоенная пища, скопившаяся в кишечнике и т.п.).

Разгрузочный день для похудения на огурцах – минус 3,5 кг

Популярность всех огуречных диет, как, собственно, и самого разгрузочного дня на огурцах построена на двух уникальных качествах этого овоща - во-первых в нем содержится мизерное количество калорий. Но что наиболее ценно для желающих похудеть - в огурцах присутствует тартроновая кислота - вещество, которое значительно замедляет процесс преобразования углеводов в жиры. Учитывая, что на огурцах можно потерять до 3.5 кг - этот вид разгрузки и детокса можно смело назвать самым эффективным разгрузочным днем.

Особенности. Огуречный разгрузочный день – наименьший по калорийности, нередко суточная сумма калорий при этом режиме едва достигает 300. Поэтому лучше, если этот день вы проведете дома, без особых физических и умственных нагрузок.

Плюсы и минусы. Самый явный и желанный плюс разгрузочного дня на огурцах – его высокая эффективность, в некоторых случаях можно потерять до 3,5 кг лишнего веса.

Меню на день. 1,5 кг свежих крепких огурцов распределить на 5-6 приемов пищи. Употреблять без соли, соусов и специй, но можно добавить 1-2 ст.л. отрубей и 2 яйца на день.

Разгрузочный день на яблоках – минус 3 кг

Европейские микробиологи доказали, что частое употребление яблок способствует увеличению в кишечнике особого вида бактерий, которые предотвращают процесс гниения и способствуют более качественному усвоению пищи. Соответственно, не происходит образования так называемого «пищевого мусора», что является прямой профилактикой возникновения лишнего веса. А американские коллеги-ученые в ходе экспериментов пришли к выводу, что те женщины, которые съедают по 3 яблока в день (помимо режима диеты) худеют быстрее тех, кто игнорирует этот фрукт в своем ежедневном питании.

Особенности. Многие профессиональные диетологи советуют, помимо свежих фруктов, в рамках яблочного разгрузочного дня употреблять также и печеные яблоки.

Плюсы и минусы. Яблоки не только обогащают организм железом и витаминами, но и способствуют снижению уровня “плохого” холестерина. Кроме того, флавоноиды кварцетин и нарингин, которые в избытке содержатся в яблоках, помогают защитить клетки легких от развития злокачественных опухолей. К минусам яблочной разгрузки можно отнести свойство яблок стимулировать аппетит.

Меню на день. Для разгрузочного дня запаситесь 1,5 кг яблок кислых или нейтральных сортов (но не сладких!).

На протяжении всего дня пользуйтесь известной формулой: если вы голодны – съешьте яблоко, а если вы не хотите яблоко – значит, вы не голодны. Кроме фруктов, в день необходимо также выпивать 1,5 л чистой воды без газа.

Разгрузочный день на кефире – минус 2 кг

Этот вид разгрузки и детокса – один из самых популярных, каждая женщина хоть раз в жизни, да «сидела» денек-другой на кефире. Кисломолочный продукт позволяет сбросить в среднем 2 кг лишнего веса и нормализует работу кишечника (в том числе – оказывает легкий послабляющий эффект).

Особенности. Поскольку кефир сам по себе является жидкостью, то во время разгрузочного дня на этом продукте не обязательно выпивать “заветные” и столь обязательные в каждой диете 8 стаканов воды. Вполне можно ограничиться 0,5 литров минералки без газа.

Плюсы и минусы. Кефир – весьма полезный продукт, и не только в плане похудения, но и здоровья. Он нормализует давление, улучшает микрофлору кишечника, является неплохой профилактикой кариеса, а также нередко рекомендуется врачами как профилактика рака молочных желез. К минусам разгрузочного дня на кефире можно отнести лишь слабительное свойство этого продукта – лучше всего ни планировать на этот день деловых встреч и дальних поездок.

Меню на день. 1-1,5 л обезжиренного кефира (не более 1%) выпивать за 5-6 подходов в течение дня. Получается примерно каждые 2-3 часа.

Разгрузочный день на гречке – минус 1,5 кг

В каждом зернышке гречки содержится масса полезных витаминов и микроэлементов. Так что разгрузочный день на гречке – это приятное исключение из правила, что всякое монопитание, пусть даже и однодневное, это всегда страшный дисбаланс необходимых организму веществ. В случае с гречкой – дисбаланс не такой уж страшный.

Особенности. Главная особенность гречневой разгрузки – в способе приготовления этого продукта. Крупу ни в коем случае не надо варить. Только запаривать! Например, с вечера вы заливаете одну часть гречневой крупы двумя частями крутого кипятка и оставляете набухать до утра. И никаких «проделов»! Для диетического питания и разгрузочных дней на гречке подходит только цельное зерно – «ядрица».

Плюсы и минусы. К плюсам гречневого разгрузочного дня относится в первую очередь высокая польза самого продукта. Кроме того, гречка для похудения, будучи «медленным углеводом» прекрасно насыщает, но при этом не повышает уровень сахара в крови – то есть вы будете чувствовать сытость долгое время. Это, кстати, одна из причин высокой популярности гречневых диет. К минусам можно отнести разве что не самые впечатляющие потери в килограммах – больше 1,5 кг за день вряд ли уйдет.

Меню на день. Теоретически можно есть столько гречи, сколько «влезет». Но поскольку она должна быть без соли, масла, молока, соусов и любых других приправ – будьте покойны, много в вас вряд ли влезет. Желательно съедать 1 чашку запаренной гречки каждые 2-3 часа. Кроме того, за день необходимо выпить около 2 л чистой воды без газа.

Разгрузочные дни не помогут за месяц до лета скинуть 10-15 кг. Они больше подходят тем, кому нужно себя поддерживать в форме, не прилагая особых усилий или вернуться «в строй» после зимы. Разгрузочные дни для похудения приносят не такие впечатляющие результаты, как хотелось бы, но если проводить их регулярно, а затем не набрасываться на еду, эффект непременно порадует.

Для чего нужны разгрузочные дни

Казалось бы, что может произойти после одного дня голодания, но это только на первый взгляд. Польза разгрузочных дней уже давно доказана, проверена и перепроверена. А состоит она в следующем:

После непродолжительной голодовки появляется ощущение легкости, за счет очищения кишечника;
Стресс приводит организм в тонус;
Помогает преодолеть известный многим до боли «эффект плато». Другими словами, это застой во время диеты. Вес падает до определенного момента, а затем останавливается, не желая сдвигаться с мертвой точки. Голодовка может послужить легким стрессом для организма и своего рода катализатором для жиросжигательных процессов.
И конечно, нельзя не упомянуть о «проверке на прочность» и воспитании силы воли.

Виды и особенности пищевых разгрузок

Разгрузочные дни условно делят на два типа:

«голодные»
«сытые».

Отличает эти оба варианта калорийность дневного меню и количество разрешенных к употреблению ингредиентов.

Суть и принципы «голодных» дней

Самый простой и строгий вариант – день на воде. Разгрузки при которых исключаются белки, жиры и легкоусвояемые углеводы также называются «очистительными». В других случаях кроме жидкости в рацион входит один продукт. Максимальная суточная калорийность – 500 кал. Учитывая, что кушать можно нежирный кефир, огурцы, яблоки, капусту или цитрусы, в общем, малокалорийные продукты, не превысить допустимую планку будет просто. Например, калорийность 100 грамм обычного огурца – 15,5 калл. При данных ограничениях в день можно съесть 3,2 кг свежих зеленых огурчиков.

Важно! Независимо от вида употребляемых продуктов, воды нужно выпивать 2 и более литров. Обычную негазированную воду дополнит зеленый чай или отвар трав.

«Сытая» разгрузка: виды и правила

Более щадящий вариант. Допускают к употреблению 2-3 продукта, которые можно комбинировать: мясо, овощи, яйца, бобовые, фрукты, кисломолочные продукты. Условие по калорийности немного меняется, нельзя превышать ограничение в 800 калорий. По типу употребляемых продуктов «сытые» разгрузочные дни для похудения бывают белковыми и углеводными.

Белковая разгрузка оптимальный вариант, если более строгие диеты вызывают слабость, головокружение или не подходят по состоянию здоровья. Кушать можно: нежирное мясо; моллюсков, ракообразных и рыбу; растительные белки. При желании меню можно разнообразить низкокалорийными овощами. С белками удачно сочетается китайская капуста, латук, огурец, помидор, зелень. По способу приготовления предпочтение лучше отдать варке или обработке на пару. В течение дня не ощущается яркого чувство голода.
Углеводная разгрузка – звучит заманчиво, но ничего общего со сладостями не имеет. В данном случае речь идет о продуктах, богатых медленными углеводами. Обычно это , рисовая, .

Составляя меню «сытого» разгрузочного дня, важно учитывать совместимость продуктов.

Название группы продуктов		Мясо, рыба, птица	Бобовые	Масло растительное	Крупы	Кислые	Полусладкие	Сладкие и сухофрукты	Овощи	Кисломолочные продукты	Яйца
Название группы продуктов		Мясо, рыба, птица	Бобовые	Масло растительное	Крупы	Кислые	Фрукты			Кисломолочные продукты	Яйца
Мясо, рыба, птица		/	—	—	—	—	—	—	+	—	—
Бобовые		—	/	+	0	—	—	—	+	—	—
Масло растительное		—	+	/	+	+	0	0	+	—	—
Крупы		0	—	+	/	—	—	—	+	—	—
фрукты	Кислые	—	—	+	—	/	+	0	+	0	—
	Полусладкие	—	—	0	—	+	/	+	+	+	—
	Сладкие и сухофрукты	—	—	0	—	0	+	/	+	+	—
Овощи		+	+	+	+	+	+	+	/	+	+
Кисломолочные продукты		—	—	—	—	0	+	+	+	/	—
Яйца		—	—	—	—	—	—	—	+	—	/

Польза и противопоказания

Разгрузочные дни окажут помощь в неравной борьбе с лишним весом. Помогут избавиться от тяжести после насыщенных праздничных дней, способствуя мягкой очистке кишечника от шлака. Показаны при некоторых заболеваниях. Так, например, при болезнях почек рекомендуют проводить «арбузные» дни, сердца и сосудов – «картофельные», а при проблемах с суставами – «огуречные». Только без самодеятельности, после консультации у врача. В обязательном порядке разгрузки нужно проводить тем, кто постоянно соблюдает различные фитнес-диеты, увлекается белковой пищей, искусственными протеинами и другой «тяжелой пищей».

Нельзя разгружаться больным сахарным диабетом, беременным и кормящим. Людям, истощенным длительной болезнью и страдающим заболеваниями ЖКТ (показаны только «сытые» разгрузки после консультации с гастроэнтерологом). Нежелательно устраивать разгрузку во время менструации.

Совет! «Голодными» разгрузками увлекаться не стоит, проводят их не чаще раза в неделю, тогда как «сытые» можно 2-3 раза.

5 правил разгрузки

Чтобы разгрузочные дни принесли ожидаемый результат, необходимо соблюдать пять простых правил.

Правило 1: соблюдать условия

Большинство разгрузочных дней построено по принципу монодиеты, то есть питаться можно каким-то одним продуктом, но делать это нужно максимально часто. Естественно, маленькими порциями. Кроме этого, выбранный продукт должен нравится, это поможет облегчить и без того стрессовую ситуацию для организма. Суммарная энергетическая ценность продуктов не должна превышать 800 кал.

Правило 2: выбор оптимального продукта

Обычно разгрузку проводят на низкокалорийных продуктах, с минимальным содержанием жиров и углеводов (фрукты, овощи, кефир). Для углеводной диеты можно остановится на одном виде крупы с низким гликемическим индексом (гречка, рис, овсянка). В белковые разгрузки разрешено нежирное мясо и тощие сорта рыбы. Наиболее эффективными считаются «жидкие» разгрузочные дни, когда зубы отдыхают, а можно только пить.

Правило 3: правильный день

Многие не придают значение этому моменту, но выбрать день не менее важно. Диетологи советуют не занимать свои законные выходные, а выбрать понедельник. Не подходит этот вариант, если работа сопряжена с физическим трудом. Разгрузку лучше устраивать еженедельно в один и тот же день.

Правило 4: отдых

В день разгрузки должен отдыхать не только пищеварительный тракт, весь организма в целом. Важно исключить любую физическую нагрузку, тем более тренировки. Алкоголь исключают за день. А тем, у кого плохая переносимость спиртного, за 2 или даже за 3 дня. В списке рекомендуемых мероприятий: посещение бани или сауны. Банные процедуры успокаивают организм, помогают справиться со стрессами, улучшают вентиляцию легких и способствуют выведению токсинов. Так же показаны неспешные прогулки в парке.

Много времени необходимо уделить сну. В идеале: не менее 9 часов. Не стоит упускать возможность отдохнуть вместо обеда. Длительный сон укрепит организм, а заодно и поможет легче перенести чувство голода.

Правило 5: никаких контрастов

Очень важно плавно войти в разгрузочный день, спокойно его пережить и также плавно из него выйти.

Плавный «вход» и «выход»: почему это важно?

Любая диета даже однодневная – сильный стресс для организма. В один момент, не объясняя причину, его вдруг перестали кормить. Когда это закончится и закончится ли вообще? Так же внезапно он наконец получает порцию калорийной еды, и усваивает ее максимально. Именно поэтому после долгих диет потерянный вес быстро возвращается.

Как начать разгрузочный день

Получить максимальный эффект от разгрузки поможет правильная подготовка организма. Накануне уже с обеда отказываются от тяжелой пищи. Ужин заменяют легким салатом, фруктом, кефиром. Перед сном рекомендуют сделать очистительную клизму. Можно выпить травяной чай, обладающий слабительным эффектом, но без фанатизма.

Как плавно завершить разгрузку

Естественно, утро следующего дня не стоит начинать с жареной картошечки. Лучше выпить 200 мл воды натощак и съесть немного тушенных овощей или ложку риса, а затем 2-3 часа воздержатся от приема пищи. Переключиться на стабильную работу организму помогут каши, овощи и фрукты. Лучше отказаться от мяса, бобовых, яиц или рыбы. Из-за выработки кортизола (гормона стресса) аппетит усиливается, а пища усваивается по максимуму.

Cамые эффективные способы разгрузки

Эффективность той или иной диеты понятие относительное. Каждый организм индивидуален, по-разному реагирует на стресс, воспринимает и усваивает продукты. Поэтому оптимальный для себя вариант можно подобрать только опытным путем. Если судить по отзывам «пользователей», а также прислушиваться к мнению диетологов, наиболее заметные результаты можно получить, придерживаясь нижеописанных диет. Можно остановится на одном виде разгрузки или чередовать различные. Итак, представляем вашему вниманию самые эффективные разгрузочные дни для похудения.

Самыми сложными и самыми эффективными называют «жидкие» разгрузки, если только их правильно проводить. Многие начинают «разгружаться» на следующий день после застолья или сразу после праздников, но диетологи рекомендуют хотя бы за сутки до дня «Х» исключить молочнокислые, мясные, мучные блюда и перейти на легкую пищу. Естественно все жирное, жареное, соленое и копченое тоже. Воду лучше заготовить заранее. Она может быть минеральная не газированная или обычная очищенная, но не кипяченая.

Действительно эффективные разгрузочные дни для похудения максимально «строгие». Еду исключить полностью. Пить необходимо каждый час, так чтобы в день получилось не менее 3 литров. За счет того, что желудок постоянно заполнен жидкостью очень яркого чувства голода быть не должно. Самый строгий вариант разгрузки гласит, что в этот день нельзя пить чай, кофе или соки, только воду.

Выходить из водной разгрузки нужно очень аккуратно. Утром после голодания выпивают стакан воды и съедают немного пропаренных для тушеных овощей. Весь последующий день есть можно только каши, овощи и фрукты.

Овощ, который на 95 % состоит из воды? обожают диетологи, а огуречный разгрузочный день для похудения настолько популярен, что не нуждается в рекламе. Огурцы – продукт с отрицательной калорийностью (организм тратит на их переваривание больше чем получает), а насытится ими (пусть и ненадолго) намного легче, чем водой.

Тем, кто еще не сталкивался с огуречной диетой «лицом к лицу», стоит знать, что овощ этот является сильным мочегонным.

Так что в течении дня лучше находится недалеко от туалета. Активную социальную жизнь придется отложить, уже после обеда может появится слабость, особенно в ногах. У некоторых отмечается учащение стула. Однодневная огуречная разгрузка показана при мочекислом диатезе, ожирении, гипертонии, подагре, артрозе и атеросклерозе.

Для «зеленой» разгрузки понадобится 1,5-2 кг свежих огурчиков. Это количество распределяют на 5-6 приемов. Питье без ограничений. Для разнообразия можно готовить салат из огурцов с зеленью, который разрешается заправить ложкой растительного масла. Соль, естественно, нельзя. Огурцы выводят лишнюю воду, а она будет препятствовать этому процессу, но можно добавить в салат сок лимона. В обеденное время рацион разрешается дополнить вареным яйцом. Жаль только оно не спасет от голода.

Кефирный разгрузочный день

Кефир может посоревноваться с огурцами в популярности. О полезных свойствах продукта написано очень много, самое главное, что он доступен круглый год, способствует нормализации давления, эффективен для профилактики атеросклероза и конечно нормализует работу пищеварительного тракта.

Максимально эффективной будет монодиета на обезжиренном кефире. Режим разгрузки предельно простой: каждые 2-3 часа нужно выпивать 1-2 стакана кефира. Уже к середине дня продукт порядком поднадоесть. Для вкуса можно покрошить в него укроп или петрушку, а для разнообразия не пить, а есть ложкой. Если в промежутках между трапезами захочется кушать (захочется обязательно), можно выпить стакан воды. А если чувство голода будет очень сильным, перебить его поможет столовая ложка пшеничных отрубей, несладкий овощ или фрукт.

Вариантов кефирных разгрузок множество. Кефир часто комбинируют с овощами, постным мясом или медом. «Сытые» разгрузочные дни для похудения на кефире отлично подойдут людям со слабой силой воли и тем, кому определенные условия диктует состояние здоровья.

Яблочный разгрузочный день

Яблоко – медленно усвояемый фрукт с низкой калорийностью. В нем содержится 85% воды, а остальные 15% – ценный кладезь витаминов и минералов, не зря его называют «молодильным». Яблоки – доступные и полезные, они повышают иммунитет, содержат антиоксиданты, регулируют кишечную микрофлору и способствуют сжиганию жира. Однодневную яблочную диету еще называют разгрузочный день для похудения живота. Но у каждой медали две стороны. От яблок может пучить, а строгая яблочная диета абсолютно противопоказана при заболеваниях пищеварительного тракта (гастриты, язва, повышенная кислотность, дискинезия желчевыводящих путей). В этих случаях допускается использование печеных яблок.

Начнем с описания самого простого варианта яблочной разгрузки, для которого понадобится парочка килограммов яблок.

Порядок действий такой: 2 кг зеленых, несладких яблок распределяют на 5-6 приемов или съедают по одному примерно каждый час.

Есть фрукты можно в свежем виде или запеченном, а также комбинировать. Лучше использовать кислые яблоки, но они могут усиливать аппетит.

Если на одних яблоках продержаться сложно, можно попробовать яблочно-кисломолочную разгрузку. В день разрешено съесть 1,5 кг яблок и 500 г обезжиренного творога или выпить 1,5 литра кефира.

Наверное, не стоит очередной раз говорить, что гречка невероятно полезная, содержит микроэлементы, витамины и аминокислоты. В данном случае более важно, что крупа богата на пищевые волокна, которые улучшают пищеварение, способствуют восстановлению нормальной работы и очищению кишечника. Как и многие другие каши, гречка относится к продуктам с низким гликемическим индексом, а потому надолго притупляет чувство голода.

К гречневой разгрузке лучше приготовиться накануне. Чашку крупы (примерно 250 г) ссыпают в небольшую кастрюльку, заливают кипятком (0.5 литра), накрывают крышкой и оставляют на ночь. Естественно без соли, но можно в качестве специй добавить зелень. На утро кашу разделяют на 4-5 порций. Кстати, гречку лучше использовать зеленую, а не прожаренную коричневую. В ней как утверждают эксперты сохраняются все питательные вещества. Если обострилось чувство голода, разрешается сделать перекус зеленым яблоком, но лучше выпить воды.

Разгрузочный день по Малышевой (на рисе)

Елена Малышева предлагает самые разнообразные разгрузочные дни для похудения, варианты, как говорится, на любой вкус. Одним из наиболее эффективных телеведущая называет рисовый разгрузочный день. Он хорош тем, что практически не имеет противопоказаний. Основная проблема – это вероятность запоров. Поэтому на рисе лучше не разгружаться тем, кто страдает от геморроя или нерегулярного стула. После еды целесообразно пить чаи со слабительным действием, а утро следующего дня начать с кефира и свежих овощей. В кишечнике зерна работают как сорбент, они впитывают воду и токсины, которые затем выводят из организма.Сравнительный обзор популярных разгрузочных дней

В таблице представлено примерное меню для каждого из вышеописанных разгрузочных дней («сытый» вариант).

Вид разгрузочного дня		Огуречный	Яблочный	Кефирный	Гречневый	Рисовый (по Малышевой)
8-00	Завтрак	2 огурца + 50 гр. отварного мяса	2-3 яблока + стакан кефира	1-2 стакана кефира	100 г запаренной гречки + огурец или помидор	200 г риса + чашка зеленого чая
11-00	Перекус	2 огурца + зеленый чай или сок	2-3 яблока + 100 г любой каши	200 г любых овощей	100 г запаренной гречки	200 г риса + 50 г рыбы или мяса
14-00	Обед	2 огурца + отварное яйцо или 100 гр рисовой каши	2 запеченных яблока + салат из свежего огурца с ложкой раст. масла	1-2 стакана кефира + 50 г нежирного мяса	100 г гречки + 50 г мяса	200 г риса + 1 свежая морковь
17-00	Перекус	Смузи из огурца и яблока с соком лимона	2-3 яблока + 1 банан	1 стакан кефира + банан	100 г гречки + яблоко или ½	200 г риса + стакан сока
20-00	Ужин	2 огурца + стакан кефира	2-3 яблока + 100 г творога	1-2 стакана кефира	100 г запаренной гречки	200 г риса + 1 стакан кефира

Кофе в разгрузочные дни

Кофеманов наверняка интересует вопрос: можно ли пить кофе в эти дни, а то и вовсе устраивать «кофейные разгрузки». По мнению диетологов, 1-2 чашки напитка пойдет только на пользу. При этом кофейная чашка не должна равняться суповой миске. Рекомендуемый объем – 90-120 мл. Естественно кофе должен быть натуральный без сахара или сливок, но можно добавить сахарозаменитель или обезжиренное молоко.

Не захотели кофеманы себя в чем-то ограничивать и придумали свой вариант диеты. Меню разгрузочного дня для похудения предельно простое – 5-6 чашек кофе через равные промежутки времени. Также можно кушать фрукты и овощи в свежем виде. Количество другой жидкости нужно ограничить. Во многих отзывах пишут, что после одного такого дня потеряли до 3 кг. Жаль только, что эта «потеря веса» обманчива. Кофе является мочегонным. В течении дня вместо положенных 2 литров выпивается около литра, а выводится из организма намного больше. Как раз вес потерянной воды в основном и показывают весы. Но большая проблема в том, что без того стрессовую ситуацию для организма усугубляет сильная нагрузка на сердце и почки.

Вывод за этим следует простой: устраивать кофейные разгрузочные дни не желательно и даже опасно, но дополнить разгрузку 1-2 чашками натурального кофе будет полезно. Главное пить побольше жидкости.

Если выдерживать пятиразовое питание сложно, дневную порцию можно разделить и на большее число приемов.
От сахара, соли и специй лучше совсем отказаться.

Разгрузочные дни для похудения, результаты приносят разные. В отзывах часто пишут, что теряют до 2 кг веса за сутки. Тем, кого манит это цифра, стоит понимать, что теряется не 2 кг жировых отложений! Уходит избыточная жидкость с токсинами и «пищевой мусор», полупереваренная пища, которая скапливается на стенках кишечника. Похудеть даже на 1 кг за сутки невозможно. На самой строгой водной разгрузке можно избавится максимум от 100-200 грамм жира.

Вы обязаны узнать все про разгрузочный день, если желаете сохранить здоровье, очистить организм, быстро похудеть и стать красивее. Короткая диета на 1-2 дня проста и доступна.

Показания к разгрузочным дням

Разгрузочные дни для очищения организма

Все мы не идеально питаемся и с годами могут начать поступать тревожные сигналы, такие как плохое самочувствие и лишний вес. Если тело нуждается в очищении, то необходимо дать ему отдохнуть и помочь вывести вредные вещества. Правильно организованные разгрузочные дни способствуют вытеснению из тканей лишней жидкости. Именно очищающие контрастные диеты пользуются сегодня наибольшей популярностью, так как предрасполагают к похудению. В зашлакованном женском организме начинаются негативные процессы. Неприятным последствием является плохое состояние кожи, засорение кишечника, ухудшение работы внутренних органов, раннее старение и снижение иммунитета. Очищающие дни помогут вам сбросить лишнее, вернуть красоту и повысить работоспособность.

Разгрузочные дни после переедания

Чтобы исправить ошибки в питании, которые неизбежны в праздники, с утра следующего дня устройте разгрузочный день. Обилие соленой, сладкой, тяжелой пищи - плохо действует на любого человека. Польза разгрузочного дня после праздника очевидна, но старайтесь не голодать и не создавать существенный дефицит калорий, чтобы не вызвать приступы голода. Конечно, разгрузочный день не тождественен традиционной диете по характеру и результатам, но все же эффект будет хороший. За счет грамотных ограничений в питании удается снизить вес и обрести чувство легкости. После праздника живота достаточно продержаться всего 2 разгрузочных дня и все отрицательные последствия будут сведены к минимуму. Также можно готовиться к застольям заранее, проведя пару разгрузочных дней перед праздником.

Разгрузочные дни перед операцией

Кратковременные ограничения в питании могут быть назначены врачом перед операциями. Диета может длиться несколько дней, а возможно непосредственно перед хирургическим вмешательством потребуются часы полного голода. Правильная пищевая подготовка к операции облегчает ход работы врачей, оздоравливает организм и закладывает почву для быстрой реабилитации без осложнений. Если не сидеть на специальной диете перед операцией, то можно ухудшить состояние, поэтому нужно детально обсудить с врачом все особенности рациона. Лечащий врач должен описать, как устроить разгрузочные дни и уточнить, какие продукты использовать именно вам. Также он озвучит список запрещенной еды. Запрет на прием пищи может быть наложен заранее. Обычно можно есть только за 10-12 часов до вмешательства, далее идет голодание. Для последней трапезы подойдут не все, а только разрешенные доктором продукты.

Виды разгрузочных дней

Рацион питания контрастных диет

Различают сытые разгрузочные дни и противоположные им голодные. Разница затрагивает общую калорийность и набор продуктов. Характерной особенностью голодных дней является потребление значительных по объему порций одного продукта, при этом надо придерживаться калорийности до 800 ккал в сутки. Для голодного дня подойдет низкокалорийная еда, например:

цитрусы;
кефир;
капуста;
творог;
яблоко;
огурчики.

Обычно в рамках сытых дней питаются 2-3 продуктами, которые имеют высокую калорийность. Вот примеры комбинированного меню:

мясо и овощи;
мясо и бобовые продукты;
мясо и фрукты;
мясо и яйца;
мясо и фрукты;
мясо и кисломолочная продукция.

Разгрузка в стиле Елены Малышевой

Белки для разгрузки

Берем одну куриную тушку, отвариваем без кожицы, делим на 6 порций, питаемся ей весь день, также надо выпить до 2 литров воды. Курятина - легкий источник белка. Не все знают, как часто делать разгрузочные дни, чтобы не навредить здоровью. Белковый разгрузочный день устраивают 1-2 раза в неделю. Таким образом можно скинуть до 5 килограмм массы тела.

Зеленый чай и цитрусы для разгрузки

Грейпфруты отличаются малым гликемическим индексом, богаты клетчаткой, прекрасно наполняют желудок. В день можно съесть 5 средних плодов и принять 10 чашек натурального несладкого зеленого чая.

Салат-щетка для разгрузки

Понадобится по 500 грамм каждого насыщенного клетчаткой овоща - сельдерей, морковка и свекла. Это самые полезные для здоровья кишечника овощи. Знаменитый салат-щетка делится на 8-10 порций. Такое питание улучшает кишечную перистальтику и восстанавливает полезную микрофлору. Также потребуется до 2 литров воды на день.

Разгрузка на гречке

Гречневый разгрузочный день, проводимый раз в 2 недели, поможет потерять до 2 килограмм веса, избавит от лишней жидкости и почистит кишечник. Вечером отмерить 250 грамм промытой гречневой крупы, залить 2 стаканами горячей воды. Выдержать под крышкой несколько часов. На следующий день, поделить весь объем гречки без добавок на 5 порций и принять еду, соблюдая равные отрезки времени. При этом можно пить маложирный кефир - максимум полтора литра в день, а также литр воды.

Разгрузка на кашах

Чтобы кишечник и желудок получили отдых от тяжелых продуктов, можно провести целый день, питаясь кашами без масла, соли и сахара. Можно использовать абсолютно любую крупу. Например, оптимально подходит овсянка. Берем 700 грамм грубых хлопьев и варим на воде, делим на 5 порций. Спустя полчаса после каждого приема каши можно пить воду. В малых количествах не возбраняются фрукты и овощи. Также можно понемногу пить травяные отвары, соки, нежирный кефир. В качестве основы каши советуем взять кукурузную, пшеничную, ячневую, пшенную крупу.

Творожная разгрузка

Чтобы провести день на твороге, надо выбрать подходящие добавки. Если вторым продуктом является вода (2 литра в сутки) и внедрение других продуктов не предполагается, то на день берем до килограмма натурального творога. Когда решено использовать пару творог-мясо, то соотношение будет таким: 2 литра воды, 250 грамм вареного мяса и 500 грамм творога.

Существуют и другие способы очищающего питания творогом, вот еще варианты: 600 грамм творога с добавлением отрубей и стакан ягод, 500 миллилитров молока и 600 грамм творога, 3 яблока и 500 грамм творога, килограмм любых сырых овощей без крахмала и 500 грамм творога, 500 грамм творога и полторы столовые ложки натурального меда, 600 грамм творога и 60 грамм сметаны, горстка сухофруктов и 600 грамм творога. Кроме воды приветствуются несладкие напитки. Таковым может являться отвар шиповника.

Рисовая разгрузка

Быстрая диета на рисе способствует снятию отеков. Зерна вбирают в себя загрязнения, находящиеся внутри кишечника. Подготовьте от 100 грамм бурого, дикого или белого риса. Продукт, вымоченный в течение 4 дней в воде, отварить без соли и употребить в 3 приема. Кроме риса ничего кушать не рекомендуется, хотя невредно добавить соевый соус, свежую зелень, до 100 грамм фруктов и овощей. Напитки могут быть любые, главное несладкие и безалкогольные. Лучше всего вода. В 100 граммах вареного риса всего 116 калорий.

на рисе для очищения и похудения

Яблочная разгрузка

На день потребуется 2 килограмма яблок и 2 литра воды. Желательно разделить весь объем на 6 частей. Помимо этого пить несладкий чай.

Разгрузка на овощах

Первый вариант - день на картофеле. На один прием пищи - 300 грамм картошки без соли. Всего 6 приемов. Рекомендуем сварить картофель в мундире или запечь в духовке. Также в этот день следует добавить до 400 миллилитров кефира и полтора литра воды.

Еще пара удачных овощей для разгрузочного дня - это огурцы и помидоры. Можно выбрать только огурец, скушать за день полтора килограмма огурцов, разделив на 5 раз, на обед и на ужин скушать по крутому яйцу. Если для разгрузочного дня выбраны огурцы с помидорами, то распределяем рацион так: килограмм огурцов и 500 грамм помидоров делим на 6 приемов пищи (готовим салаты на растительном масле), а вечером дополняем меню 100 граммами творога.

Разгрузка на фруктах

Вкусный рацион можно построить на мандаринах. На 1 день понадобится до 500 грамм мандаринов и 2,5 литра воды. Сначала пить воду, потом после паузы 20 минут кушать фрукты. Так весь день.

Если за основу взять бананы, то их нужно отмерить на день полтора килограмма. Из напитков выбираем воду, несладкий чай, компот, сок. Также можно питаться целый день этим набором: 3 банана и стакан молока. Кроме того удачно заменить 3 основных приема пищи тремя бананами, а вместо перекусов пить кефир с корицей.

Чтобы очиститься и похудеть попробуйте питаться целый день хурмой. Берется хурма, до 2 килограмм. При голоде кушаем хурму, пьем несладкий чай или воду, имбирный и шиповниковый напитки.

Белковая разгрузка

Не каждый человек может жить без мяса. Интересно, что на мясе тоже можно худеть и становится красивее. Нам потребуется курица, вареная, без кожицы.

Вариант первый: сделать 3 приема пищи, каждый из которых включает 80 грамм филе. В любое время пьем томатный сок или кефир - всего 4 стакана на день. Вариант второй: сварить одну грудку и есть ее в течение дня, получится примерно 5 частей. Вместо перекусов - вода, несладкий чай или куриный бульон.

на богатом белками курином филе для похудения

Малоэффективные разгрузочные дни

Обратите внимание на то, что известны неудачные примеры разгрузочных дней. Замечено, что шоколадный и ореховый разгрузочные дни, хоть и могут быть полезными в отдельных случаях, все же являются сомнительными и подходят далеко не каждому. Лучше практиковать только проверенные контрастные диеты.

Разгрузочные дни на жидкостях

Кефирная разгрузка

Как вы уже поняли, основное питание на весь день - это нежирный свежий кефир (срок годности продукта составляет 5 суток, жирность - 1%). Всего 1,5-2 литра кефира или бифидокефира. Кроме кисломолочного напитка пьем травяные чаи без сахара, воду. Допускается мед.

Разгрузка на воде

В течение водного дня пьем каждый час, всего нужно употребить 3-4 литра очищенной холодной или горячей воды. Не возбраняется приправить воду лимоном.

Молокочай для разгрузки

На зеленом чае с молоком без сахара можно провести целый день. Этот полезный напиток прекрасно насыщает. Рекомендуем пить его через каждые полтора часа, можно с медом. Чтобы приготовить правильный молокочай, надо довести молоко до кипения, положить заварку, настоять.

Выражение «разгрузочный день» слышали наверно все. Но многие считают, что это относится к тем, кто уделяет много внимания своей фигуре и сидит на диетах. На самом деле разгрузку организму необходимо давать не только в процессе похудения. Даже в случае, когда фигура устраивает и нет необходимости в ограничении питания, разгрузочный день поможет организму отдохнуть и очиститься.

Что это такое

Первая ассоциация, которая приходит на ум - это голод. Однако в этот день необязательно морить себя. Разгрузочный день предполагает ограничение калорийности питания до 1000 ккал. В зависимости от выбранных продуктов, голод может совсем не ощущаться. Просто нельзя будет есть все что хочется. Да и порции будут поменьше. Во время разгрузки происходит оздоровление и очищение организма. Ну, а снижение веса станет приятным бонусом, главное знать, как устроить разгрузочный день для похудения правильно.

Польза

То, что ограничение в питании несет в себе огромное количество пользы, не сомневается никто:

После дня «голодовки» ощущается необыкновенная легкость и подъем сил. Часто это приводит к следующему - человек начинает следить за тем, что он ест и переходит частично или полностью на правильное питание.

Противопоказания

Несмотря на все положительные стороны, это все-таки стресс для организма. Поэтому существуют ограничения для его проведения. В идеале, стоит посоветоваться с врачом, прежде чем устраивать разгрузку. Внимательным стоит быть в следующих случаях:

проблемы с ЖКТ;
болезни сердечно-сосудистой системы;
беременность.

Если существуют вышеуказанные проблемы, надо быть предельно аккуратным, чтобы избежать неприятных последствий.

Продукты

Питание в этот день должно быть низкокалорийным, поэтому априори подразумевается полезная еда натурального происхождения. Категорически исключаются:

Пища должна быть максимально простой. Вареной или приготовленной на пару, какой именно - дело вкуса.

Выделяют три группы разгрузочных дней по типу продуктов:

белковая: рыба, постное мясо, творог, кефир, бобовые;
углеводная: фрукты и овощи, крупы;
жировая: преимущественно молочные продукты.

В этот день можно соблюдать монодиету или составить целый рацион на день из двух или нескольких продуктов. Поэтому разгрузка может стать очень вкусной!

Важно, чтобы количество употребляемой воды было достаточным, не менее 1,5−2 л.

Варианты

Их много, поэтому каждый сможет подобрать наиболее подходящий, исходя из вкусовых предпочтений или ориентируясь на свое самочувствие: что лучше подходит организму.

Чтобы достичь результата, необходимо правильно подготовиться .

Соблюдение этих правил поможет комфортно перенести столь нелегкий день и достичь наибольших результатов.

Если целью разгрузки является похудение, специалисты рекомендуют употреблять овощи и фрукты. Также очень эффективен полный отказ от еды на сутки. В это время надо пить воду или зеленый чай.

Можно провести день на зеленом чае с молоком. Он готовится следующим образом: 1 ст. л. заварки залить 0,5 л кипятка и настоять до остывания. Затем добавить литр молока 1,5%. Этот напиток хорошо утоляет не только жажду, но и голод.

Однако имеет очень серьезный минус - негативно действует на почки.

Беременность - не приговор

Женщины в таком положении также могут устраивать себе дни разгрузки и перезагрузки. Всем известно, что в этот период приходится большая нагрузка на кишечник и почки. Первый сильно сдавливается плодом, из-за чего будущих мамочек мучают запоры. А почки работают за двоих. Поэтому хорошим вариантом для беременных будут творожные, кефирные и фруктово-овощные дни.

Однако есть одно НО: очень важно проконсультироваться со своим гинекологом. Если он даст добро, то можно смело приступать.

Разгрузочные дни, по сути, являются очищающей, то есть детокс-программой. Они помогают подготовиться к пляжному сезону, дать отдых органам пищеварения после праздничных застолий, а также почистить организм. Это лучший способ быстро нормализовать состояние здоровья.

ПРАВИЛЬНОЕ ПРОВЕДЕНИЕ РАЗГРУЗОЧНЫХ ДНЕЙ

Разгрузочная программа основана на монодиете — употребление в течение дня одного продукта. В дневное время следует употреблять только один низкокалорийный продукт. Это дает возможность пищеварительной системе легко справиться с поступающей пищей. Энергия, которая должна была пойти на расщепление различных компонентов, высвобождается для чистки организма. Так удается распрощаться с излишками жира, шлаков и токсинов из тела. Дни для похудения проводятся дважды в месяц. Злоупотреблять разгрузочными днями опасно ввиду образования дефицита нужных веществ. В случае серьезных проблем с лишним весом следует получить консультацию врача.

Приняв решение провести день для похудения, нужно соблюсти некоторые условия, чтобы сделать это наиболее удобно и правильно:

разгрузочный день нужно устраивать при плотном графике. Это поможет не думать о еде слишком часто. Можно позаботиться о наличии под рукой нежирного кефира, который утолит острый приступ голода;
интенсивную физическую нагрузку рекомендуется исключить. Экономия энергии поможет перенести разгрузочный день легче. Но и сидеть на одном месте также не стоит, так как это приведет к более сильному ощущению голода. Хорошо посетить массаж, баню или просто двигаться на свежем воздухе;
процесс разгрузки должен проходить естественно. Нет необходимости принимать слабительные или мочегонные препараты. Излишняя нагрузка на почки может навредить;
два или три литра воды - норма при разгрузочной диете для похудения. Предпочтительно пить как можно больше в начале дня. Утром натощак следует принять столовую ложку растительного масла для предотвращения застойных явлений в печени. Разрешается пить настой желчегонных трав или шиповника;
есть надо не спеша, медленно пережевывать пищу, это способствует более сильному чувству насыщения даже маленькой порцией и способствует похудению.

Объем пищи, состоящей из белковых продуктов, составляет не более 600 граммов. Если это фруктовый или овощной день, то не больше двух килограммов. В течение одних суток проведения разгрузки можно потерять до одного килограмма лишней массы тела. Регулярное повторение приведет к более заметному результату похудения. Конечно, перед проведением такой встряски для организма следует послушать совет врача. Особенно это касается беременных и недавно родивших женщин, а также при серьезных заболеваниях.

Польза разгрузочных дней:

организм получает самый хороший отдых от обильной пищи, употребления несовместимых продуктов;
уходит запас в виде шлаков и токсинов, что способствует похудению;
при отсутствии должного эффекта от диетического метода похудения, день разгрузки поможет запустить обмен веществ и ускорить метаболизм;
разгрузочные дни могут стать началом перехода на правильное питание, помогут скорректировать рацион в сторону более полезной пищи;
тренировка силы воли поможет не только в похудении, но и в достижении других целей.

САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ РАЗГРУЗОЧНЫЕ ДНИ

День разгрузки должен быть основан на личных пищевых предпочтениях. Но если нужен быстрый результат, то стоит выбрать рацион из огурцов или яблок.

ЯБЛОЧНЫЙ ДЕНЬ

Это самая доступная и полезная разгрузка для организма. Яблоки обладают богатым набором витаминов, низкокалорийны, богаты антиоксидантами и нормализуют работу кишечника. Нужны два килограмма зеленых, несладких яблок, пара литров обычной минеральной воды без газа. Можно сделать зеленый чай без сахара или шиповник. Весь объем яблок необходимо распределить на шесть частей. Примерно треть яблок можно запечь с добавлением корицы или меда. Рекомендуется запекать все яблоки при повышенной кислотности желудка, гастрите и язве. Яблочный день может избавить организм от трех килограммов излишнего веса. Нужно лишь быть готовыми к тому, что яблоки способствуют хорошему аппетиту.

Для беременных женщин, а также для тех, кто не выдерживает такой строгий разгрузочный день, можно добавить к яблокам нежирный творог. На один день следует взять 600 граммов творога и один килограмм яблок. Вода - минимум два литра. При токсикозе хорошо использовать яблочно-кефирный день, состоящий из полутора литров однопроцентного кефира и полутора килограммов яблок.

ОГУРЕЧНЫЙ ДЕНЬ

По праву огурцы можно назвать чемпионами среди самых эффективных овощей для разгрузочного дня. При минимуме калорий этот овощ обладает тартроновой кислотой, мешающей превращению углеводов в жиры. Калорийность такого дня составит не более 300 ккал, что благоприятно для похудения. Огуречный разгрузочный день может избавить от 3,5 килограмм. Этот день следует провести без тяжелых физических нагрузок. Понадобятся свежие огурцы, полтора килограмма, разделяемые на пять или шесть порций. Нужно исключить соль, специи и другие добавки. Можно дополнить меню двумя яйцами и парой столовых ложек отрубей.

ГРЕЧНЕВЫЙ ДЕНЬ

Такой вариант для похудения поможет избавиться от лишнего веса, почистит желудочно-кишечный тракт, нормализует обмен веществ. Один стакан крупы заливают двойным количеством крутого кипятка и запаривают. Крупа должна быть из цельного зерна - ядрицы. Кашу лучше приготовить накануне, вечером. Добавлять ничего не следует. Гречка является самым медленным углеводом, поэтому хорошо насыщает и не приводит к повышению сахара в крови. А также понадобится литр однопроцентного кефира.

Каша принимается в пищу шесть раз в день, при этом ее следует запивать кефиром. Такой вариант сочетания продуктов оказывает послабляющий эффект и чистит кишечник, что также помогает похудению. Нужно пить минералку или чай на травах. За день уйдет не более чем полтора килограмма излишков массы тела. Есть ее можно и больше, но без приправ и добавок это будет сделать невозможно, что хорошо скажется на фигуре.

БЕЛКОВЫЙ ДЕНЬ

Белковый разгрузочный день с целью похудения чуть более сложен в приготовлении, но не менее эффективен. Рекомендуется делать единожды в неделю, чтобы закрепить вес в норме. На завтрак необходимо принять столовую ложку растительного масла. После этого понадобится порция белкового коктейля. Приготовление его состоит в смешивании стакана молока, банана и ста граммов творога. Можно использовать готовый коктейль для спортивного питания. Нужно съесть также сто граммов телятины в отварном или запеченном виде, выпить несладкий кофе.

Спустя 4 часа, начинается обед, состоящий из стакана минералки, двухсот граммов отварной говядины, можно с помидорами, зеленью. Завершает разгрузочный обед зеленый чай. По прошествии 4 часов нужно съесть не более двухсот граммов куриных грудок, отваренных и освобожденных от кожи. Можно съесть небольшую порцию салата из пекинской капусты. В качестве питья подойдет стакан минеральной воды, а также желчегонный чай. После четырех часов принимается ужин. Вечерний прием пищи состоит из двухсот граммов фасоли в томате и стакана томатного сока.

КЕФИРНЫЙ ДЕНЬ

Для этого варианта разгрузочного дня понадобится до двух литров однопроцентного кефира, который нужно употреблять в течение дня в пять или шесть приемов. Кефирный разгрузочный день весьма удобен своей простотой и эффективностью. Он помогает похудеть на два килограмма. Этот полезный продукт нормализует микрофлору кишечника и чистит его за счет послабляющего эффекта, день на кефире лучше провести дома.

Разгрузочные дни являются быстрым способом привести себя в порядок и дать эффективный отдых организму после излишеств в еде. Но следует осознавать, что вес будет уходить не за счет потери жира, а в основном из-за очищения кишечника от шлаков и избавления от лишней воды. Поэтому такой метод похудения - временная мера, помогающая быстро прийти в форму.